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Aracuri Sauvignon Blanc
SKU
2661
Uva: Sauvignon Blanc
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 12,5%
Safra: 2022
Região: Campos de Cima da Serra
Vinícola: Aracuri
Vinho elaborado a partir de vinhedos próprios a 960 metros de altitude. A tipicidade é percebida na elegância dos aromas e sabores. Aromas intensos e elegantes, predomínio de notas vegetais e de pomelo. Paladar complexo e equilibrado com acidez vibrante e refrescante.
Vinhedo: Muitos Capões - RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Tanques de aço inox.
Temperatura: 7 a 9ºC
Potencial de guarda: 5 anos
Visual: Coloração amarelo esverdeado.
Olfato: Aromas intensos, elegantes e frutado como lima, pomelo, maçã verde, pera, carambola e notas de flores brancas
Paladar: É muito fresco e repete os cítricas encontrados no aroma.
Harmonização: Harmoniza saladas; pratos vegetarianos; peixes em preparação cítrica ou com ervas; ostras; sushi; frutos do mar em geral; molho pesto; queijos como mussarela de búfala, ricota e feta.
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