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Aracuri Cabernet Sauvignon
SKU
2000
Uva: Cabernet Sauvignon
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,5%
Safra: 2012
Região: Campos de Cima da Serra
Vinícola: Aracuri
Aromas complexos e elegantes, destacando-se cassis e ameixa, com notas de pimenta preta, que se repetem no paladar. Vinho estruturado com taninos macios e acidez equilibrada.
Vinhedo: Muitos Capões - RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 3 meses em barricas de carvalho (40% do volume)
Temperatura: 15 a 17ºC
Potencial de guarda: 5 anos
Olfato: Aromas complexos e elegantes, destacando-se cassis e ameixa, com notas de pimenta preta, que se repetem no paladar.
Paladar: Vinho estruturado com taninos macios e acidez equilibrada.
Harmonização: Carnes vermelhas em geral, molhos encorpados, embutidos e queijos com sabor intenso.
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