Aracuri Blend Branco é um vinho proveniente da região dos Campos de Cima da Serra com Vinhedos de altitude - 960 metros. Elaborado com 85% de Chardonnay e 15% de Sauvignon Blanc. Refrescante com notas minerais e citrica é possivel sentir as duas variedades das uvas brancas através dos aromas delicados de frutas. Lote único 1158 garrafas.
Olfato: É possivel sentir as duas variedades de uvas brancas atraves aromas delicados de frutas, como pera, maçã verde e cítricos, além nas notas florais.
Paladar: Paladar refrescante com notas minerais e citricas
Harmonização: Saladas, Frutos do mar e peixes em geral. Culinária japonesa e asiática. Pratos a base de ervas e citricos. Queijos leves
A Aracuri nasceu da paixão que seus criadores têm pelo vinho. Henrique Aliprandini e João Meyer são dois produtores de maçã da região dos Campos de Cima da Serra, Estado do Rio Grande do Sul. Seus conhecimentos sobre as regiões produtoras de maçã ao redor do mundo sempre alimentaram a observação de que “regiões que produzem maçã de qualidade, também produzem uva para vinho de qualidade”. Foi então, em 2005, que resolveram unir o conhecimento e a paixão e iniciaram o plantio dos vinhedos da Aracuri, o munícipio escolhido foi Muitos Capões - RS.